职场饭桌礼仪须知
职场饭桌礼仪须知
我们的有些公事,有时候不得不搬到饭桌上,那么你们知道职场饭桌的礼仪吗?下面是为大家准备的职场饭桌礼仪,希望可以帮助大家!饭桌上的座位顺序招待客人进餐时,必须判定上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能远望美景的席位上。安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。饭桌礼仪饭桌礼仪主要表现在以下几个方面:一、入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。三、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。四、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己饭桌边或放在事先准备好的纸上。五、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。六、右手拿着茶壶时,左手要按住茶壶盖,表示对他人的尊敬与自己稳重。不能把茶壶嘴对着人。饭桌上的话题假如饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?天气、气候。这是英国人的习惯,在火车上碰到同车等人,必定由天气展开话题。嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。新闻报导。仅管天天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。故乡,出身学校。有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。