喜迎开斋节：北京穆斯林群众在牛街清真寺参加会礼

2013年8月8日，北京穆斯林群众在牛街清真寺参加会礼。摄影：沈湜

2013年8月8日，中国的穆斯林们迎来了他们最重要的节日之一——开斋节。经过一个月的封斋，月终望见了新月，意味着斋月结束，穆斯林们欢欣鼓舞，以无比喜悦的心情迎接开斋节的到来。

开斋节是穆斯林们庆祝为期一个月的斋戒胜利完成的日子，也是伊斯兰教最盛大的节日。伊斯兰教认为斋月是真主安拉将古兰经下降给穆罕默德圣人的月份，是一年中最吉祥、最高贵的月份。斋戒是伊斯兰教念、拜、课、斋、朝五项基本功课之一。

与此同时第六届北京清真美食文化节在北京牛街开幕，北京烹饪协会组织26家清真特色餐厅、清真老字号企业在牛街进行特色产品展卖活动，东来顺、护国寺、鸿宾楼、烤肉宛、锦芳、隆福寺、白魁老号、南来顺等纷纷亮相牛街，知名清真食品品牌大顺斋、祥聚斋、月盛斋、卓宸、醇荣居、桂顺斋等也将集中展示售卖。