杭州灵隐监院亲荐禅茶 僧人修行“接轨”农事

3月29日，杭州佛学院院长、杭州灵隐禅寺监院释光泉今天在法净禅茶开茶节上表示，“法净禅茶”既是寺院的特色产品，同时也是僧人修行的一部分，对寺院管理有特殊意义。

据了解，“法净禅茶”属“西湖龙井茶”一系，栽种的是西湖龙井的群体种。“法净禅茶”的开茶和其他茶叶开采有所不同，在开茶前都需要举行庄严的佛教法会，严格按照佛教仪轨采摘。因为产量不大，“法净禅茶”鲜有在市场上出售，而是用作寺庙待客和馈赠之用。

释光泉提到，“法净禅茶”常常作为杭州特产，送给来杭交流的各地茶友。

法净禅茶茶园位于灵隐景区稽留峰下，占地约50多亩。因为茶园远离公路，又由出家僧人自己耕种管理，不对茶树施加农药、化肥，所以茶叶绿色安全，品质上佳。

释光泉告诉记者：“法净禅茶的茶树全部由僧人亲自照顾，这是为了将修行和劳动结合，自己耕种禅茶，做到农禅并重。”