道家告诉您腊八粥如何养生

腊八要吃腊八粥，在民间已经流传了很久。喝了腊八粥，年很快就到了，民间有语“喝了腊八粥，就把年来数”。腊八粥南方北方通用。腊八前一天的夜间，就开始熬粥，一直熬到第二天的早晨天刚亮，开始喝。八种东西各有千秋，喜欢什么就用什么。固定的粮食有几种，黄米、糯米、白米、还可以加上红米、黑米、凑成五行更好。里面加的板栗、红枣、除了这三种，根据每个人的喜好，还可以加瓜条、梅子、杏子、或者加莲子桂圆。

 关于腊八吃粥，有很多典故。其中一个是释迦牟尼在腊八这一天成佛。佛教的创始人释迦牟尼，见众生受病死等痛苦折磨，不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，与腊月初八日，在菩提树下修道成佛。在这六年苦行中，他每日仅食一麻一米，有一天饿晕了，就躺在树下休息，正好遇到一位牧羊女，给了他一碗粥，喝了以后，他回复体力，继续行走。腊月初八这一天，真正成佛。佛教徒为了纪念释迦牟尼，到腊月初八这一天，各大寺院一定熬佛粥，寺里僧人喝了这个粥，也施舍粥，也有民间做好了粥，送给寺里的人喝，这就形成民间与佛教间的交流。在民间，也是做腊八粥招待客人，一般是自己家里喝，这样情况就越来越盛。

宋代陆游写诗道：“世人哥个个穴长年，不悟常年在目前。我得苑丘平易法，只将食粥致神仙。”这首诗的意思是，世间之人个个都希望自己长寿，却没有想到长寿就在眼前，为什么到别处去求?”菩萨家中坐，何必原路去烧香”，，父母就在家中坐着，孝顺父母就足够了，求神求佛不如孝顺父母好。一个人想长寿是要些方法，要求与人，但是更要的是求与己，自己想修炼时时刻刻都可以修炼，不想修炼，学了很多的方法不做，等于没有学。所以什么事情都在于人的主观能动性，主观能动性强的人，好的方法，他会锲而不舍，所以进步的快于慢，知识能不能积累，关键在于一个学字，关键在于认真，关键在于认真，关键在于坚持。

 腊八粥是由几种米煮成的，这几种米所含的营养，显然是不一样的，一般的米含维生素b1，是很普通的，除了维生素b1，含的矿物质也多，所以养生学有怎么一句话：粥能养人。每天喝粥对身体有好处，但是这个粥要煮的恰到好处。腊八粥要前天夜里开始煮，煮到第二天天亮喝，一宿时间火候到了，所以腊八粥喝起来是稠的。里面有很多东西，红枣，补血健脾；莲子补肾。这些东西对身体都有好处，我觉得坚持喝腊八粥有益无害。