台州人不可不知的方言俚语
俚语俗话集民间智慧而成，它的表现力和概括力很强，句子短，信息量大，对是非曲直的评判，对某人的盖棺定论，常见于这些俚语中。南方人心思灵巧，体现在方言中，就是指桑骂槐，皮里阳秋，这些绘声绘色有滋有味的俚语俗话，辅之以铺陈、比喻、夸张、联想的手法，能够由此及彼由表及里，一语中的。
台州人喜欢拿海鲜说事，台州俚语中有浓浓的海腥味。同样，台州人也喜欢拿动物开涮，因此，台州的俚语俗话中，有很多跟动物有关的妙语。比如，台州话里的“狗面生毛”这个词，表现力就很强。在台州方言里，“狗面生毛”指的是某些说翻脸就翻脸的人，前一秒钟他的脸还是阳光灿烂，后一秒钟就阴云密布。对这些转瞬即发脾气，翻脸不认人者，台州人称他们“狗面生毛”。动物里面，脸上有毛的不仅是狗，“有毛之虫三百六十”，除了太监，雄性动物的脸上谁没几撮毛呢。但台州人惟独把狗拎出来当典型。夫妻饭后散步，老婆无意中说了句什么话，惹毛了老公，老公气势汹汹瞪了老婆一眼，拔腿就走，留下老婆一人在路边发恨声：狗面生毛。某人未发迹前对人点头哈腰，一发迹便趾高气扬，见到当年提携他的恩公也是爱理不理的，这种过河拆桥的人，也是“狗面生毛”的一种。据我观察，狗面生毛者，以男人居多。对狗面生毛的男人，宜敬而远之，不宜多交往。
除了“狗面生毛”，台州方言里还有“狗毛碎”一说。“狗毛碎”一词颇形象，养过宠物的人都有体会，狗掉毛时，是相当烦心的一件事，家里落得到处是碎狗毛，拣都拣不干净。在台州话里，一个男人，行为处事像婆娘，恁小的事都放不下，无事操心成有事，小事操心成大事，这种碎杂而上不得台面的人，便被称为“狗毛碎”。狗毛碎的男人虽然有点娘姨范(台州话，娘娘腔)，不过倒也细腻体贴。马大哈老婆要出远门了，狗毛碎老公开始发愁了，千叮嘱万吩咐：身份证要放好啊;钱贴身藏啊;出门在外要小心啊;毛巾脚布要带上啊;不要在小吃摊上乱吃东西啊;手机卡里先充点钱进去免得到时被停机啊……噜里噜苏大半天，老婆不乐意了，戳着男人的额头说，你这人怎么那么狗毛碎的!
台州话中，拿狗喻人的俚语，还有“瞎眼狗朝天嚎”。狗喜欢有事无事吠几下，高兴了吠，不高兴也吠，虚张声势时更要吠。契诃夫就说过，大狗叫，小狗也要叫。瞎眼狗，本该老老实实呆一边去，可是它不甘寂寞，听到边上的狗吠了，尽管不知道它为什么吠，它也跟着朝天乱吠一气，所以台州人把不经调查就乱说一气或者无目标地乱喊大叫称为“瞎眼狗朝天嚎”。为夫的接了个电话，为妻的疑神疑鬼，怀疑老公跟别的女人关系暧昧，老公当然不承认，于是两人吵开了架，老婆伶牙俐齿占了上风，老公气急败坏摔门而去，临走扔下一句话：瞎眼狗朝天嚎!
台州人以“一岁肖狗，千岁肖狗”来喻人秉性难移。肖，指生肖。一个人生下来属什么，就属什么，哪怕活成千年老妖，他也是这个生肖。民谚其实具有相当的权威性，是多少代人总结出来的颠簸不破的真理。“一岁肖狗，千岁肖狗”，用来比喻坏习惯不易改变，跟“狗改不了吃屎”说的是一个理，但是比后者文雅多了，是那种夹枪带棒绕着弯子的含蓄骂人法。自家小猢狲总是丢三拉四，今天少了支钢笔，明天钥匙又不见了，眼见着上了初中，还改不了马马虎虎的毛病，为娘的长叹一口气，一岁肖狗，千岁肖狗。老公花死死，年轻时看到好看的度娘(台州话，大姑娘)就挪不开步，现在五十朗当的年纪了，一上街看到美女还会流哈拉子，老婆见他那副急色相，气得啐他一口，骂道：真是一岁肖狗，千岁肖狗。
台州方言中，还有一句叫“龙窝不如狗窠”。龙窝是什么地方，龙王住的宫殿，龙宫也。龙宫里有各种稀世珍宝，《西游记》中的孙行者，为了寻得一件趁手的兵器，去了东海龙宫，才得到了如意金箍棒——定海神针，从此战斗力大增。狗窟呢，是狗住的地方。除了宠物狗的主人会给它建一爱巢，一般情况下狗不可能住豪宅，也就随便扒拉一地方当窝。狗窟最显著的特点就是乱，要不怎么说“乱得像狗窠”呢。俗话说，金窝银窝不如自家狗窝，自家的狗窝可能小，可能脏，可能乱，可属于自己，想翻跟头就翻跟头，想抠脚就抠脚，想打嗝就打嗝，想干嘛干嘛，别地方再好，也不如在自家舒坦，是谓“龙窝不如狗窠”。比如，出门五六天了，虽然住的是五星级宾馆，吃的是山珍海味，有人前呼后拥，可毕竟没有家的温馨感觉，于是就可以来一句：龙窝不如狗窟哪。既显得自己有情义，又显得自己见识广。
除了狗经常被台州人拿来开涮，其它小动物也时不时被台州人拿来说事。台州话里有一句是“赤卵鸡代鸭愁”，这句话委实风趣又形象。落羽鸡自己身上没有羽毛，却担心鸭子受冻，自己日脚过得马马虎虎，却担心别人日子过得不如意，台州人说的“赤卵鸡代鸭愁”就是这个意思。生活中常见“赤卵鸡代鸭愁”的人，比如自己三十郎当还在打光棍，却急着替哥们到处张罗对象，这就属于“赤卵鸡代鸭愁”的范畴。比如，一个人买不起房子，却替住别墅的同事发愁，房子大了搞卫生多麻烦一个人住着多冷清呀。自已的老婆都没搞定，却担心哥们在家里受老婆气。一个吃了上顿愁下顿穷得上无片瓦的人，却有先天下之忧而之忧后天下之乐的情怀，在台州人眼里，也属于赤卵鸡代鸭愁。不过，一个人赤卵鸡代鸭愁的事做多了，可以变成一个高尚的人、一个纯粹的人、一个脱离了低级趣味的人，因为赤卵鸡“心里装的全是别人，惟独没有他自己”。
在台州，跟鸭连在一起的俗语都不是什么好话，一个人长得又丑又矮，台州人说他“钉头鸭脚”。对口袋里没几个子儿，却整天想着享受的人，称他是“鸭脚老爷嘴”。台州人以“鸭头碰到鸭犁锹”喻蛮横的人遇到比他更横的人。以“一潮鸭路过，鸭爸没几个”，代指来往的都是平庸之人，出挑的人很少。以“三个囡好比一群鸭”，比喻女人话多喜欢聒噪。与这句话相类似的，还有“蚂蚁结堆做大水，女人结堆好斗嘴”。
台州话里有“老鸟”这个词。在台州方言里，鸟读成屌。老鸟跟菜鸟的意思正好相反，菜鸟是网络用语，此语是从闽南语而来的，刚学飞行的小鸟飞得跌跌撞撞，甚至会掉到地上，闽南方言就把这种鸟称为菜鸟，引申到人，就是对于某些事务操作不熟悉的人，那些刚刚进入某些圈子的人，也可以称做菜鸟。比如单位的实习生，乳臭未干，恁也不懂，一开口就脸红，逢人三米外就喊“老师”，一看就是菜鸟。你可以放心的指使他泡水倒茶。不管什么样的菜鸟，经过时间的磨练，终会变成老鸟的。台州人以“老鸟”喻阅历深城府深者。“老鸟”还不是最厉害的，最厉害的是“无毛老鸟”，那些算盘精、门槛精的被称为“无毛老鸟”。菜鸟跟无毛老鸟打交道，一定要多留个心眼，否则自己被卖了还有可能替他们数钱。
台州话里有一句叫“老鼠屎糊镬羹”。羹指的是煮或蒸成汁状、糊状、冻状的食物，如肉羹、鸡蛋羹之类。台州人喜欢在元宵节搅羹，在暗红的豆腐干、金黄的油泡丁、碧绿的芥菜丁、红红的胡萝卜丁、肉丁、香肠丁、雪白的冬笋丁中，加入山粉，做成看上去糊糟糟吃起来却香喷喷的一大镬东西，叫糟羹。羹本来就糊糟糟混沌沌，再加上用老鼠屎来糊，可想而知是混杂不清。如果某人做事不灵清，把好好的一件事情办砸了，台州人给他的评语就是“老鼠屎糊镬羹”。“老鼠屎糊镬羹”更常见的意思是，一颗老鼠屎坏了一锅粥。成语中也有“鼠屎污羹”，比喻加进了不好的东西，从而破坏了美的事物。
小青年不会过日子，工资一拿到手，吃香的喝辣的，给女友买这买那献爱心，请朋友泡脚k歌吃大餐，没几天钱就花个精光，到月底，只好喝些清汤寡水对付过去，有时还红着脸向父母要点赞助。对这些“吃光用光，身体健康”的月光族，南京人会说“月头放卫星，月中吃半斤，月底鬼转经”;上海人刻薄，则称为“脱底棺材”;还是台州人说的形象，把人和鼠一网打尽，说“老鼠给勿得隔夜粮”。
至于“老鼠脱落米缸”，则是美事。我想这句俚语应该是歇后语：老鼠脱落米缸——吃饱。老鼠爱大米，不，是爱偷大米，老鼠掉进米缸，还不吃得肚腹滚圆，想吃三餐就吃三餐，想吃五餐就吃五餐，想加餐就加餐，想吃夜宵就吃夜宵。以“老鼠脱落米缸”来比喻碰上好机遇碰上好运气，是再恰当不过了，它跟“天落馅饼”的意思一样，但比“天落馅饼”的可信度要高可能性要大。一穷小子找了个老板囡，丈人老头给女儿的陪嫁有别墅一套、奔驰车一辆，五百万元的活期存折一本，于是穷哥们眼红地说，你小子运道好，这下子老鼠脱落米缸，可以少奋斗二十年。某人时来运转，从一清水衙门调到一油水单位当头头，油水单位钱多得花不过完，而且美女如云任他使来唤去，老同事就半眼红半认真地说，这下子你是老鼠脱落米缸。总之，老鼠脱落米缸，是件幸福无比的生活啊，一个人一辈子能有几件老鼠脱落米缸的好事，也算没白活了。
台州人以“无尾巴猪”指代滑头鬼。杀猪时，一般前抓耳朵后抓尾巴才能把猪抬上杀猪凳。一旦猪没尾巴就比较难办。台州话里，“无尾巴猪”比喻一个人滑里滑脱，精明得要命，却又让人抓不住把枘。单位有老油条，说话办事滑里滑脱，别人都老老实实，规规矩矩，惟独他上班时不时溜出去干私事，编起理由来天衣无缝，领导旁敲侧击不顶用，严肃警告没效果，最后长叹一声道：咯无尾巴猪!
对蛮不讲理之人，台州有句俚语叫“牛无力拖横耙，人无理讲横话”。这句话好理解，牛力气用光了，耙是横着拖的，无理的人讲出的话也是横的。隔壁邻舍一晚上乒乒乓乓不知敲打啥，半夜了还把音乐放得震天响，吵得人无法入睡，忍无可忍睡眼惺松去敲门让他注意点，他牛眼一瞪说，我欣赏音乐提高人文素养关你何事，要找就找开发商，谁让他的房子隔音效果这么差。这种蛮人讲的话就是“横话”。
对胆魄大的人，台州人形容他“大虫眼点灯”。古人用“虫”泛指一切动物，并把虫分为五类：禽为羽虫，兽为毛虫，龟为甲虫，鱼为鳞虫，人为倮虫。“大”有长、为首的意思，如称兄弟中排行第一的为“大哥”;“大”又是敬词，如称“大人”、“大夫”、“大王”、“大老婆”、“老大”等。老虎为大虫，大虫也就是毛虫之首领，兽中之王的意思。别的灯不去点，却因为大虫眼比较亮，就想到到大虫那里借火点灯，也够胆大包天的了，所以台州人把冒险行动称之为“大虫眼点灯”，委实形象不过。台州人“大虫眼里点灯”还不够，还要在“大虫头搔痒”，这真是自找死路，他们甚至异想天开要在“大虫口里挖碎肉”，与强者夺利。台州人的胆魄，没话说。
对雁过拔毛的人，台州人以“鹭鸶腿里剔肉”来形容。“针尖削铁，燕口夺泥，鹭鸶腿上剔肉”是对吝啬鬼最形象的描述。鹭鸶又称白鹭，是仪表堂堂姿态优美的一种水鸟。阳春三月，草长莺飞时节，田头地角，经常可以看到白鹭。鹭鸶身材修长，它在栖息或觅食时，经常一只脚独立在水中，风姿超脱而潇洒。跟凤凰一样，鹭鸶也是吉祥鸟，根据古人的观察，“鹭飞有次序，百官缙绅之象”。在我国的传统画中，往往将鹭与莲画在一起，寓意“一路(鹭)连(莲)升”。在官场混的人，谁不希望自己飞黄腾达，接连高升呢，所以你送讨口彩的“鹭莲图”给官人，跟送红枣桂圆给新人一样，都是善解人意之举。鹭鸶的腿长而细，比麻杆还瘦，有点像t型台上名模瘦骨嶙峋的腿，就是这样两条腿，竟然还有人动起脑筋想剔出肉来，真够算计的。
此外，台州人把善于搜索或善于挖掘人家隐私的人，称为“老鼠眼”。谁不知道牛眼大得像铜铃，而老鼠眼睛一点点大，在台州，小眼睛者，除被称为“老鼠眼”外，又被称为绿豆眼、虾皮眼。而小耳朵者则被称为“老鼠耳朵”。但在台州话里，“老鼠眼”并不仅仅指一个人眼睛小，还指此人善于发现人家隐私，狗仔队员就是典型的老鼠眼。某单位领导吃了窝边草，跟女下属搞七捻三，被明察秋毫的“老鼠眼”发现了，此人是老鼠眼又是蛤蟆嘴，一番鼓噪后，一传十十传百变成众人皆知的秘密，惟有当事人还以为是瞒天过海“天知地知你知我知”的事。据我多年观察，不管什么样的单位，总有个把老鼠眼，充当民间纪委书记的角色。
某人长了一张臭嘴，则称为“老鸦嘴”或“赖鸦嘴”。台州民间，乌鸦被称为老鸦，“老鸦嘴”被用来描绘某人的嘴特臭特可恶，专说不吉利话，好事说了不灵，坏事一说就灵。其实，乌鸦是只称职好鸟，是智慧且热忱的生物，尽管它遭受屈辱、顶着误解，也要用它一贯不受欢迎的聒噪提醒人们，直到它所预见的腐败和死亡气息消失，它才又悄然飞走了，可惜人们喜欢喜鹊，不认可乌鸦，因为乌鸦那种鸹噪得近乎嘶哑的声音，让人败兴甚至产生不吉利的联想，可以类比为丧门星。乌鸦嘴总是不招人待见，有人刚拿到驾照手痒不过就去买了新车，让乌鸦嘴陪着兜风并壮胆，乌鸦嘴说，让我奉陪我没意见，不过你手生，撞了人可不关我的事。同事刚离了婚，因为在离婚大战中弄得伤痕累累，一时没有再婚的打算。乌鸦嘴跑来关心地说，一个人过日子其实挺不易的，老了要是瘫在床上也没人帮着翻身。气得同事眼一瞪，你个老鸦嘴，你怎么知道我老了就要瘫在床上呢。
对精明过头算计过头的人，台州人称之为“麒麟脚”。麒麟是传说中的一种动物，它被古人视为神兽，能带来丰年、福禄、长寿与美好。民间有麒麟送子之说，据传孔子即为麒麟所送。因为麒麟为神兽，所以在官员朝服上也多被采用。清朝时，一品官的补子徽饰为麒麟。某上海人跟台州人合伙做生意，生意做成，两人弹冠相庆，酒过三巡，台州人借着酒劲，说你们上海人真是麒麟脚。上海人以为是好话，谦虚道，不敢当不敢当。其实，在台州话里，说人麒麟脚是贬义的，麒麟脚指做事均先算计利益者，没有好处不动手的人。因为麒麟这种神兽不轻易落地，是谓“麒麟无宝不落地”。
此外，如果某人心胸狭窄，台州人称之为“鸡肚肠”。某人做事，手脚特慢，称之为“大蛇脱壳”。“会捉老鼠的猫勿做声，勿捉老鼠的猫喵喵声”，“开口大虫勿咬人，闭口大虫咬死人”，指有本事的人反而低调，没本事的人反而高调。台州人以“大虫追到脚后跟，还要回转头辨辨雌雄”喻危急关头，还认不清形势之人;以“牛尾巴盖勿牢牛髋臀”，指自己的事情没干好，却插手别人的事情。而“赖孵鸡姆有福气”，指那些长得不咋样的女人，却比美女更有福气。“有铜钿羚羊犀角，呒铜钿天萝丝壳”，羚羊犀角与丝瓜壳都是凉性药材，但前两者价高，后者价低，有钱的人用羚羊犀角，没钱的人只好用天萝丝壳。“斑鸠起得早，身穿破絮袄，雏鸡慢腾腾，身价穿绸缎”，比喻苦作的人没好日子过，而命好的人，啥也不干，却穿绫罗绸缎。与这句俚语接近的，还有“狼鸦半天飞，条肚扁饥饥，虾蟆坐潭嬉，条肚饱注注”。此外，“苍蝇脚骨蛤蟆眼，又格贪吃又格懒”、“是条龙到处会行雨，是根虹到处要打风”、“硬捺雄鸡勿会生蛋”等等，无不形象生动，热辣辣的生活气息扑面而来。只是，台州方言中，这些以动物喻人的俚语俗话，正面评价不多，多负面评价，听了让人很受伤。
到什么山上唱什么歌，到什么地头说什么话，俚语俗话带着一方水土的烙印，方言俚语是一个地域的名片，散发着那片土地独有的风味。一个地方的人，有什么样的活法，就有什么样的俚语俗话。土话比官话生动鲜活的原因也正于此。这些耳目一新幽默风趣的口头禅俏皮话，是大俗中的大雅。雅与俗，看似天壤之别，有时候，不过一步之遥。