难为亲家伯

婚礼时，娶方要选一位代表去嫁方，称“亲家伯”。伯，把持也，也就是娶方的全权代表，有的地区称“大客”。此人一般由娶方亲友或长者担任。亲家伯在取亲时的任务，是代表娶方家长，去嫁方送礼物，接待嫁方来客，原议定的礼物不足的补足，催亲，告别等。

亲家伯到嫁方时，要站在嫁方厅堂右边，先向嫁方的祖宗、长辈、厨师等施礼，并向嫁方亲属、厨师、账房交付所送礼物，礼包，如不足，亲家伯要负责补足。嫁方要求增加的，也要想方设法补足。

嫁方请嫁女酒宴，亲家伯要点燃嫁方祖宗香炉香烛，请嫁方女子的母舅、姨妈、姑母等近亲入席。酒宴到香菇上桌，亲家要向全体宾客分烟（过去分毛烟丝，现时分香烟），男女老少，吸烟与不吸烟的，均分一份，且好事要成双。

酒宴后开始唱嫁女歌，亲家伯要陪听，下半夜要放鞭炮催亲。新娘动身时，亲家伯要向近亲及厨师分头作揖告别。

闽东有的地方，亲家伯是婚礼的前二天与媒人一起送礼到嫁方。当晚的酒席上，还要“抓石礴”，现时是象征性地抓，即由女性围住亲家伯嘻闹。然后整夜对歌。