夏茂风俗

夏茂地处沙县、将乐、顺昌、明溪四县交界处。受历史、地理和物产条件的影响，夏茂村民生产、生活和风俗习惯与周围地区大异小同。谓之：“月月过节气，逢十（30岁除外）庆寿辰”，过节多，来往忙，陋习多，应酬繁。少部分可取，大部分需革除。现简摘述之。 

岁节风俗正月

〔春节〕夏茂民间最大节日之一。  

正月初一：古称履端、元旦，建国后改为春节。这一天，家家户户，男女老少，欢聚一堂，黎明即起，整肃衣冠，点香烛放爆竹，开大门，投斋果茶酒于庭，先拜天地祖先，称：“新年开门大吉”，晚辈向长辈作辑拜年，长辈赏给幼小晚辈红桔、花生、糖果、小饼仔等。 初一早餐素食，主食米饭，用除夕夜备好的米饭（除夕夜按次年月数量米，闰年13升，平年12升），称为吃“年饭”，取吉利之意，谓之“年年有余”。菜饭有京薯、豆付、红萝卜、红头菜、芥菜、大蒜等。开膳时头一碗敬奉长辈吃，长辈挟菜给晚辈。寓意尊老爱幼，家庭和睦，新年吉利，富足。  

初二：古传土地公生日（实际是二月初二此是提前过的）。建国前家家户户点香烛放爆竹。1951年后逐渐革除。 

初一至初三，三天早晚放鞭炮，小孩穿上新衣服，跟随长辈出门（又叫“出行”）访亲拜友。新友赏给小孩熟红蛋（2或4粒）或花生、糖果类。民国时期互送“拜年片”。建国后，镇、乡、村干部组织民兵，学生向烈军属拜年。春节节前节后机关单位规定放假三天。 

初六：相传为“禾米六”，“人口六”。建国前家家户户香烛放鞭炮。建国后逐渐减少。 

初一至十五间，风俗尚有：

〔送盘〕方言为“打盘”，遇有旧年亲友生育婴儿，要用盘子放上红桔4粒，甘蔗4节，饼仔两包，红包一二元等，前往祝贺，谓之送盘。领受者请喝酒回礼。

〔请新婿〕遇有旧年新婚的女婿，岳父家备“三过汤”高档酒肴“请新婿”，新婿分别给厨师、司菜（送菜）红包。

〔请春酒〕亲友之间互相宴请，谓之：“请春酒”。一般到十五日结束，叫做“到了十六，无酒无肉”（不再请酒之意），个别延至月底。

〔充喜〕小自然村有此风俗，各家各户自带酒、花生、炒豆到公共集散处，饮酒取乐，喝得沉醉不省人事，美其名曰：“充喜”。建国前这段时间（初一至十五），迎神拜佛，十五菩萨入庙。建国后各村庄组织游鱼、舞龙、高脚戏、肩膀戏、春牛、彩船、花灯、猜谜、乒乓球、棋类、书画、拔河、赛跑等比赛。

〔立春〕民间习惯将这一天为一年的正式开始。是日，各家前门后门、厅堂谷仓，猪栏鸡舍贴上：春到发财、五谷丰登、六畜兴旺等春标，并插上春叶、备茶果，候时辰一到，放鞭炮，占香拜揖。谓之“接春”，祈求新年丰收，国泰民安。

〔元宵〕古称上元节。是日农历正月十五，春节活动至此日形成高潮后结束。建国前有“烧压岁纸”的迷信活动，建国后已革除。1980年后，夏茂街道过元宵节热闹非常，白天各家各户张灯结彩、入夜彩灯通明，周围各村文艺队伍汇聚集镇街道，观看游人如堵，闹至深夜。是日各家各户吃芋包。古时谓之：“菩萨入庵，芋包落汤”，“吃了元宵饭，各人去打算”（抓紧春耕之意）。

二月

〔春社〕“春分”前后五天有一“春社”。相传李窠村张姓有一祖先，在春分那天被老虎咬死，后代子孙做“春社”纪念他，流传至今。是日，张姓人家吃？@、鸭、肉过“春社”。

〔二月十九〕简称“观音九”，古传“观世音诞辰”。是个迷信活动。建国前，这一天家家做米？@、早晨男女老少着新衣带迷信品，涌往大布进谷桥“观音厅”（建国后厅废），占香拜佛，求财保福，三教九浪，四方云集，人山人海，摊点众多，喷呐价响，拥挤非常。青壮年妇女未婚者祈佑找个好丈夫，不育者求“观音送子”；买糕的谓之“买糕高升”，买豆腐干的谓之“买田买地”。徙劳无用，众人笑煞。穷困人求讨，行香者必须？吻？。建国后这些迷信活动逐渐革除。

三月

〔三月三〕建国前谓之：“三月三，太子出庵厅”，做米果“敬神”。儒元村邦尾琉璃庵，这一天有妇女“听卦”的迷信活动。建国后革除。

〔清明〕古有采青走清明，至时青年妇女往新戚或村外采花，俗称：“走清明遇得好贤人（丈夫），采青就会生”的迷信说法。五十年代后无此风俗。

〔谷雨〕古时有妇女“走谷雨”的风俗，是日青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。建国后无此风俗。 

四月

（四月初一〕村民有烙米粑风俗。民间流传“四月始，蛇蛊毒”，为防止小孩馋乱买东西吃，家家户户自己烙米粑给孩子吃。耙有咸、甜两种，原料籼米磨浆，加野菜（俗名“四月菜”，“黄曲菜”）烙成米粑，有的配面粉混合调制，烙为粑，很为普遍，延续至今。

〔立夏〕标着夏天到来，村民家家户户做白果、糍粑，有的户做几十斤送给夏茂街亲友。夏茂街也有部分人头一天就到村庄亲友家住夜吃糍果，叫做“过夏”。

〔四月初八〕简称“四月八”，晚辈为高龄老人准备棺柩、“寿衣”（逝世时穿的衣服）。这一天请木匠、裁缝工来家制成。老人在未逝世前，每逢这一天翻晒一次，以防变质。延续至今，有的时间灵活定。 

五月

〔端午〕民间盛大节日之一。夏茂地区古代也是在农历五月初五过“端午”节。从明末，驻扎在牛押寨（夏茂北与顺昌交界的高山处）的山寨喽罗，在五月初五结伙到夏茂地区民家抢吃。年年如此，有一年还拆去东街的房屋。村民为安心过节，聪明的夏茂村民不约而同地提前一天过端午节。这样五月初四日成为夏茂地区的“端午节”时间，形成习惯，流传至今。 

节日前夕，除去当年有亲人逝世之户以外，各户均包粽子。送与逝世亲人有亲戚关系的内亲，要送棕200-400只。节日前女婿要送三斤猪肉、饼等给妻子的娘家，年年如此，直至岳父母去世为止，名曰“分节”，“送节”。新婚女婿送的东西尚要加上糯米、面条等。初四这天，家家户户插菖蒲艾叶，小孩挂五色香袋一串，谓之：“避邪”。房屋边角等处撒雄黄。确有消毒作用。

〔五月十三〕相传为关羽诞辰，又传为“关公磨刀日”，是日降雨方为顺意。民间吃鸭、肉、面条等改善。流传至今。

〔五月廿五〕流传为：“五谷真仙”生日，神农氏授农民种五谷，建国前迎“五谷仙”，建国后已改革。是日村民做糍粑。米果，纪念神农氏。 

六月

〔斋流峰〕素食节古传为“斋流峰”，六月初一至十五的半个月，民间大部分家庭点香排案“敬佛”，食素菜。建国前这半个月禁宰猪牛，饮食店用菜油煮菜。至十六日开荤，大宰猪牛，各家改善，有的相互宴请，建国后此节已改革。

〔六月廿四〕相传为戏祖“田公”诞辰。建国前农村请戏班演戏庆祝。是时正逢晒烟收成结束，称为“做菸叶福”，农家置酒、鸭、肉、面条办酒宴，有的请亲友同餐，祝贺菸叶丰收，延续至今。建国后这天已无演戏。 

七月

〔七月〕夏茂地区从七月初一至七日，择日为新入学的孩子做“七夕”。是日孩子的外婆家挑选一大担礼物，常见的是给孩子新衣服、鞋、雨伞、算盘、笔墨纸砚，糖塔（白糖制成的塔，有“状元拜朝”，麒麟等），以及豆腐干、西瓜、梨、花生、糖果、爆米花等等。孩子父母则摆酒宴谢。至初七这一天，长辈还嘱孩子早起，于庭前念书。

〔中元〕农历七月十五为“中元节”，又称“鬼节”，是个迷信节日。建国前夏茂村民从十一日至十五日都有祭祖，焚化香烛，金银箔等超渡祖先。佛徒们在十五这天，聚集到梨树铁炉庄“俞静斋”作普渡。建国后这些迷信活动逐渐消除。群众一般做三层糕、甜、咸糕，或杀鸭子改善生活。 

八月

〔中秋〕为民间盛大节日之一。节日前夕，亲戚之间相送中秋礼饼。至八月十五日家家户户宰鸭，做芋包，请个把亲友同吃。是夜全家人团聚一起，喝茶，吃月饼赏月，共庆团圆。 

九月

〔重阳〕九月初九，小孩放风筝（古代有，现无），家家制米果、糍粑、芋包，有的添鸭、肉等佳肴。谓之“过重阳”。 

十月

〔十月初一〕十月是冬藏季节，这一天夏茂周围的农家用新产的籽米制成糍粑，相送夏茂街的亲友、称为“过十月朝”。 〔十月十三〕这一天民间普遍吃芋包，鸭、肉、面条等，谓之“过十三节”，来源无考。 

十一月

〔冬至〕盛行“补冬”习俗。富裕人家吃人参，鹿茸、黄芪、当归、龙眼、黑枣浸玉露酒吃，有的用鸡、兔、猪脚等食品；一般家庭吃蛋和黑枣浸酒。是日家家户户用籼米制成汤圆煮吃，称为“吃补丸”。 

十二月

〔祭社〕农历十二月廿三日，相传为“灶神公”上天之日，是个迷信活动节日。建国前夏茂乡村普遍在廿三晚十二时开始“祭灶”，接上廿四日子时（夜十一时至一时）。是日，家家户户摆斋果、酒菜，点香烛放鞭炮，送“灶神”上天，祈祷“上天言好事，下地保平安”。建国后过节的已不甚普遍。 〔分年〕农历十二月下旬，女婿要送三斤猪肉、面条、年饼等到岳父母家，年年如此，直至岳父母逝世后才免送，称为“分年”。

〔大扫除〕除夕前数天，户户都大扫除，洗家俱，贴春联除旧更新，干干净净迎新年。

〔除夕〕农历年底连续赶集三天（月大年十二月廿八日至三十日，月小廿七日至廿九日）。 除夕是一年最后一天，亦是一年中最繁忙的一天，是日户户忙于制作佳肴，亲戚之间相送礼物，忙忙碌碌。“除夕”之夜，合家团聚饮宴，称为“团岁”。宴后，长辈常给小孩红包，谓之“压岁钱”。