张家界白族古老文化——竹米酒

“竹米酒”又称“满月酒”，是白族人添小孩后举行的一种宴会。当岳父母得到女婿提鸡“报喜”（指生男孩就提公鸡，生女孩就提母鸡）的消息后，决定给坐月子的女儿送一些小礼物。当天，岳父母与亲家、女婿商定好“整竹米酒”的日期，一般视其劳动的间隙和家庭的准备情况而定。有定生孩子后第7天的，也有定孩子满月那天的。但桑植白族人一般是定在小孩出生的第10天左右。

到了整酒那天，男方家的主人大办酒席，招待客人，客人们则备齐好礼，前来祝贺，人们称之为“整竹米酒”。“整竹米酒”的那天小孩的家家（即外婆）是最受人关注的“新闻人物”。家家（音gaga一声）的出现，特别是当家家亲自背着漂亮的木质摇篮，摇篮上铺着五颜六色的花棉被神气活现的走进吊脚楼厢房的时候，亲家也会喜不自胜的燃放炮竹以示迎接。接着女方“娘家人”或男方家亲戚，送小衣服、帽子、背篓以及猪肉、鸡蛋、植物油、玩具等礼物、众人还要到小孩子的房中，将小孩子抱出来，瞧个够、摸个够、亲个够。

桑植马合口等地，还流行为小孩“唱祝贺歌”的习惯，唱歌的人一般为外婆请到的当地有名的女歌手。歌词内容为小孩以后茁壮成长，长大以后有出息等之类的词。歌手歌儿唱得越好，越精彩，得到的喜钱越多。

“竹米酒”最热闹的要算两亲家唱“竹米酒词”。男方家长唱到：“对门山下有只鸡，整天咯哒直喘气，两个翅膀飞呀飞，飞到家家屋边当叫鸡！”女方家家笑得合不拢嘴，唱到：“叫鸡叫鸡真好笑，捉个母鸡进地窖，惹得家家一阵笑，捉到送进外儿灶，几锅铲，一顿熬，看你还叫不叫？”遇上都会说唱的的两家人，常常一唱一和，妙趣横生，引得路人驻足相望。“竹米酒”的热闹程度与结婚酒相比毫不逊色。因为“竹米酒”有古老文化底蕴，所以至今在白族地区盛行不衰。